Resep: Sate Ayam Manis utk bekal anak" sekolah yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas YogyakartaSate Ayam Manis utk bekal anak" sekolah.
Anda dapat memasak Sate Ayam Manis utk bekal anak" sekolah dengan 7 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Ayam Manis utk bekal anak" sekolah :
- Siapkan 500 gr dada Ayam fillet.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdm madu (Saya pkai madurasa 1sachet).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 15 bj tusukan sate.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam Manis utk bekal anak" sekolah :
- Potong dada Ayam fillet memanjang seperti jari/stick kentang..
- Haluskan bawang putih,ketumbar,Dan beri garam secukupnya..
- Setelah itu masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke dlm Ayam yg sudah di potong memanjang seperti stick kentang..
- Setelah tercampur rata bumbu halus Dan Ayam. Masukkan kecap Manis Dan madu..
- Aduk sampai tercampur rata. setelah tercampur rata diamkan selama -/+ 1jam biar bumbu meresap(klau Saya, Saya diamkan selama 1hari di dlm lemari es bukan yg flizer ya).
- Setelah 1jam.kita siapkan tusukkan sate.dan Ayam siap di tusuk bentuk sate..
- Setelah selesai,siap utk di bakar satenya.(bisa pkai bakaran sate yg pkai arang / pkai Teflon spt Saya. Tp klau pkai Teflon bisa bakar langsung atau di olesi margarin/Minyak gr sedikit biar tidak lengket di Teflon ya selera).
- Bumbu sisa rendaman sate jgn di buang.karena itu untuk olesan sate pads saat d bakar..