Resep: Gado-gado ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado-gado. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya.

Gado-gado Ya Allah berikanlah pencerahan agar saya bisa mengerjakan skripsi ini dengan lancar. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Gado-gado merupakan makanan yang dapat dijumpai di berbagai tempat, namun gado-gado banyak dikatakan sebagai makanan khas dari Betawi atau DKI Jakarta. Anda dapat memasak Gado-gado dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gado-gado :

  1. Sediakan 1 buah tempe potong dadu.
  2. Sediakan kacang panjang.
  3. Siapkan 3 buah wortel.
  4. Siapkan 3 buah kentang.
  5. Sediakan 1 buah kembang kol.
  6. Sediakan kecambah (tauge).
  7. Siapkan bumbu kacang.

GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet.

Langkah-langkah memasak Gado-gado :

  1. Rebus semua bahan diatas, lalu cek sampe benar2 lunak & tidak keras.
  2. Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, jangan sampe gosong. jika sudah tiriskan. jika ada tahu bisa ditambah tahu putih sebagai pelengkap..
  3. Encerkan bumbu kacang dengan air hangat, & sajikan bersama dgn sayuran yg tdi sudah disiapkn. setelah itu dapat disajikan utk d makan bersama keluarga..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :