Resep: Nasi Uduk. sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Uduk..

Anda dapat membuat Nasi Uduk. dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Uduk. :

1. Sediakan 500 gram beras.
2. Sediakan 750 ml santan dari 1/2 kelapa.
3. Sediakan 2 salam.
4. Sediakan 3 serai.
5. Siapkan 3 biji cengkeh.
6. Siapkan 1 iris lengkuas.
7. Siapkan 1 sdm garam.

Cara memasak Nasi Uduk. :

1. Siapkan beras, cuci bersih..
2. Siapkan bumbu-bumbu dan santan..
3. Rebus santan, salam,serai,cengkeh,garam dan lengkuas sampai mendidih..
4. Masukkan beras, aduk sampai meresap..
5. Siapkan, langseng, kukus 45"..
6. Setelah 45", angkat dan sajikan dengan bawang merah goreng,cabe merah iris goreng,telor dadar rawis, sambal kacang..
7. Ini ringkasannya..