Resep memasak Sate ayam manis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sate ayam manis. Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis.

Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan praktis. Cara Membuat Sate Ayam Pedas Manis: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi. Anda dapat membuat Sate ayam manis dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate ayam manis :

1. Siapkan 1 kg fillet dada ayam potong memanjang.
2. Sediakan Secukupnya tusukan sate rendam air.
3. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
4. Sediakan 2 batang sereh geprek.
5. Siapkan 100 ml santan/susu cair.
6. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Sediakan 2 sdm gula merah.
10. Siapkan 5 sdm kecap manis cap menjangan.
11. Sediakan 1 sdm kecap asin cap menjangan no.150.
12. Siapkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 10 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 5 butir kemiri.
16. Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar.

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Cara Membuat Sate Usus Ayam Pedas Manis yg Enak - Hallo buntik. Sate Ayam Manis Jika tak suka daging sapi bisa memilih sate ini yang memakai fillet ayam. untuk rasa yang gurih juicy bisa dipakai daging paha ayam. rendaman bumbu akan membuat sate gurih.

Cara memasak Sate ayam manis :

1. 1.panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas dan sereh,tumis hingga matang.
2. 2.beri gula merah,garam,merica dan kaldu jamur,aduk rata lalu tuangi santan/susu cair,tuang jg kecap manis dan kecap asin cap menjangan no.150 aduk rata dan proses hingga bumbu mengental.
3. 3.setelah bumbu mengental,biarkan dingin lalu campur dgn ayam,aduk rata lalu simpan di kulkas semalaman.
4. 4.setelah semalaman angkat ayam lalu tusuk dgn tusuk sate,panaskan pan anti lengket,panggang sate hingga matang sambil di olesi bumbu oles,angkat dan sajikan.
5. 5.sate ini enak di makan anget2,jd lbh enak pas mau makan baru di bakar alias di bakar dadakan kyk tahu bulat 🤭.
6. Mamak pake kecap menjangan no.150 krn kecap menjangan no.150 non GMO yg dpt memicu kanker,jd aman di konsumsi ya mak.msh di olah dgn sistem fermentasi tradisional yg bikin kecap menjangan no.150 ini wangi dan gurih ke makanan dan yg penting sdh ada BPOM dan label HALAL..

Sate ayam salah satu kuliner khas Indonesia yang digemari banyak orang. (suara.com/Dinda Rachmawati). Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat Sate Ayam Madura siap untuk disajikan bersama dengan bumbu kacang, kecap manis. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate. Tata sate di atas piring saji dengan sambal.