Cara mengolah Bajigur kolang Kaling lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur kolang Kaling. Minuman traditional,wedang (BAJIGUR ) kulang-kaling.silahkan untuk mencoba membuat nya,mudah dan murah. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.

Bahan utama Bajigur adalah gula aren dan santan. Com- Kolang-kaling merupakan camilan berwarna putih, berbentuk lonjong, dan Kolang-kaling juga mengandungan mineral seperti protasium, zat besi, kalsium, di mana semuanya. Bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda, Jawa Barat. Anda dapat memasak Bajigur kolang Kaling dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bajigur kolang Kaling :

1. Siapkan 1 kepala santan + air secukupnya.
2. Siapkan 3 buah Gula merah.
3. Sediakan 10 sendok gula pasir (opsional).
4. Sediakan 1 plastik kolang Kaling.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Bahan utama bajigur adalah santan, gula merah, dan jahe. Misalnya saja kolang-kaling dan sobekan roti. Bagaimana cara membuat bajigur yang enak dan menghangatkan Cuci bersih kolang-kaling dan direbus hingga matang, lalu diiris tipis memanjang. Wedang bajigur atau minuman bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda Jawa barat, yang Masukkan bahan pelengkap, irisan kolang-kaling, dan serut daging kelapa muda kedalam gelas saji.

Langkah-langkah memasak Bajigur kolang Kaling :

1. Campurkan semua bahan.
2. Masak sambil diaduk-aduk biar santannya gak pecah kira kira 20-30 menitan.
3. Tuang kedalam gelas, jadi dehhh selamat mencoba 😊.

Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron. Resep Bajigur Jahe Bandung Sederhana Spesial Asli Sunda Enak. Minuman panas Bajigur jahe asal Sunda, Bandung, Jawa Barat masih termasuk minuman hangat/panas makanya sering disebut juga. Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es campur, ronde dan sebagainya.