Cara memasak Lempeng Labu Kuning yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Labu Kuning.

Anda dapat membuat Lempeng Labu Kuning dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng Labu Kuning :

1. Siapkan 300 gr labu yang sudah dikukus dan dihaluskan.
2. Sediakan 40 gr margarin (lelehkan).
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 sachet SKM.
5. Siapkan 1 Sendok makan Maizena.
6. Sediakan 3 sendok makan tepung terigu (bisa di tambah).

Cara memasak Lempeng Labu Kuning :

1. Dalam wadah campur labu, telur dan SKM (bisa tambah gula pasir bila suka lebih manis),aduk-aduk sampai tercampur rata..
2. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu aduk-aduk lagi sampai rata.
3. Terakhir masukkan margarin dan aduk rata..
4. Panaskan teplon beri sedikit margarin, masukkan adonan lempeng secukupnya dan ratakan. TunggU sampai bagian bawahnya matang kemudian di balik. Biarkan sampai matang kmudian angkat. Ulangi lagi bila masih ada sisah adonan..
5. Letakkan di piring / wadah beri toping SKM atau sesuai selera. Sajikan..