Resep membuat Asinan Bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Bogor. Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Asinan Bogor Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Anda dapat mengolah Asinan Bogor dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Asinan Bogor :

  1. Sediakan 250 gr toge, buang buntutnya.
  2. Sediakan 2 buah timun.
  3. Sediakan 1/2 buah nanas ukuran besar.
  4. Sediakan 1 buah bngkuang.
  5. Sediakan 2 buah wortel.
  6. Siapkan Bahan cuka :.
  7. Siapkan 500 ml air.
  8. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  9. Sediakan 150 gr gula.
  10. Siapkan 50 ml cuka beras.
  11. Sediakan 3 sdm kecap ikan.
  12. Sediakan 1 sdm ebi, sanggrai.
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Sediakan Pelengkap :.
  15. Sediakan Kacang tanah goreng.
  16. Siapkan Emping / kerupuk mie.

Resep Asinan Buah Bogor oleh Usrotun Marichah. Bahan yang digunakan buah apa aja sisa-sisa dari kulkas. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran. Rasa pedas yang berpadu dengan asam, manis, asin, dan renyahnya kacang tanah menjadi ciri khas asinan Bogor.

Cara memasak Asinan Bogor :

  1. Cuci bersih sayuran dan buah, potong sesuai selera, kemudian rendam dalam air garam selama 3 jam atau semalaman..
  2. Haluskan cabai dan ebi, campur dengan semua bahan cuka lainnya, kemudian masak sampai mendidih/matang..
  3. Tiriskan buah dan sayur, masukkan dalam satu wadah, campurkan dengan cuka setelah dingin kemudian aduk rata. cek apakah perlu ditambah gula,garam,atau cuka, karena rasa asam/manis dari buah akan memperngaruhi rasa tersebut. Simpan dalam lemari pendingin akan membuat jadi lebih segar saat disantap bersama dengan bahan pelengkap..

Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. ASUS ZenTalk Forum»Forum › Fan Zone › FanOgraphy › Asinan asli Bogor. Biasanya asinan tersebut sudah dijual di dalam kesamasan, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari. Resep Asinan Bogor Yang Enak - Asinan merupakan salah satu menu kudapan yang terbuat dari aneka buah-buahan dan banyak disukai oleh semua orang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :