Resep: Cwiemie ayam 100% halal

Kategori : Masakan khas Malang

Cwiemie ayam 100% halal. Video kali ini kita kembali makan makan mencoba beberapa makanan yang enak di Medan Video kali ini kita cobain MIE AYAM AKONG Mie ayam ini adalah. Hari ini saya mau share resep dimsum yaitu : siomay ayam. Resep ini tidak menggunakan udang ya, jadi buat yang alergi sama udang juga.

Apa sebenarnya perbedaan dari Cwiemie dengan Mie Ayam? Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mi pangsit ataupun mie ayam mungkin sudah familiar di telinga kita semua ya Teman Traveler. Anda dapat memasak Cwiemie ayam 100% halal dengan 36 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cwiemie ayam 100% halal :

1. Siapkan Bahan minyak :.
2. Siapkan 200 ml minyak sayur/ minyak jagung / minyak ayam.
3. Siapkan 6 siung bawang putih, ulek.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Sediakan 5 sdm air.
6. Siapkan Bahan ayam :.
7. Siapkan 300 gr ayam kampung giling / ayam negeri giling.
8. Sediakan 3 sdm minyak ikan.
9. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
10. Sediakan Garam.
11. Sediakan Merica.
12. Siapkan Bahan sambal :.
13. Siapkan 15 biji cabe rawit.
14. Sediakan 1/2 siung bawang putih.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Air.
17. Siapkan Bahan pangsit goreng/rebus :.
18. Siapkan Kulit pangsit siap pakai.
19. Sediakan 100 gr ayam giling.
20. Sediakan 1 ikat daun bawang.
21. Sediakan Merica.
22. Sediakan Kecap asin.
23. Sediakan Minyak wijen.
24. Sediakan Kecap ikan.
25. Siapkan Air untuk merekatkan.
26. Sediakan Bahan kuah :.
27. Sediakan 10 biji bakso sapi.
28. Sediakan 1 liter air.
29. Siapkan 3 batang bawang prei, putihnya saja.
30. Sediakan 3 siung bawang putih.
31. Sediakan Merica.
32. Sediakan Garam.
33. Sediakan Pelengkap :.
34. Siapkan Mie telur untuk mie pangsit.
35. Siapkan Daun bawang.
36. Siapkan Bawang goreng.

Lalu bagaimana dengan cwie Menu andalannya adalah cwie kiaw mie atau mie yang disajikan dengan dumpling. Semangkok cwie mie yang dihidangkan seperti mie yamin, ditaburi suwiran ayam yang sangat lembut dan gurih dan dibubuhi selada, acar timun dan tak ketinggalan kulit ayam krispi. Terdapat beberapa varian menu seperti cwie mie ayam siomay rebus dan cwie. Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang.

Cara memasak Cwiemie ayam 100% halal :

1. Minyak untuk mie : panaskan minyak + bawang putih + garam sampai mendidih, tambahkan air sedikit tunggu sampai mendidih lagi matikan api, minyak siap digunakan.
2. Topping ayam : panaskan sedikit minyak yg sudah dibuat tadi masukkan ayam aduk2 sampai air menyusut lalu beri garam, merica, minyak wijen, kecap ikan.. koreksi rasa.
3. Kuah : haluskan batang daun bawang + bawaang putih sampai halus.. panaskan air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus lalu tunggu sampai bau langunya hilang.. beri garam merica lalu koreksi rasa.
4. Pangsit rebus atau goreng : campur ayam giling dengan bumbu2nya lalu bungkus.. pangsit siap diolah.
5. Sambal : blender jadi 1 semua bahan lalu rebus sampai mendidih, sambal siap digunakan.
6. Cara penyajian : rebus mie sampai matang, lalu siapkan mangkuk beri 1 sdm minyak + 1 sdm minyak wijen + 1 sdm kecap asin + 1 sdm kecap ikan lalu campur dengan mie.. beri topping dan pelengkap diatasnya.
7. Sajikan hangat.

Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga daging ayam berbutir-butir. Salah target @mulyonopetrus_ #mie ayam #lucu #lucubanget #lucuabis #tahanlama. Cwie mie merupakan racikan mie khas Malang. Diberi topping cincangan daging ayam halus, cwie mie juga dilengkapi daun selada Cwie mie di sini dijamin halal. Lihat juga resep Cwie Mie Malang, Ayam Cwi Mie enak lainnya.