Resep: Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy.

Anda dapat membuat Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy :

1. Sediakan 3 cup beras.
2. Siapkan 1 sachet santan kara.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
4. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
5. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
6. Sediakan 1 lembar daun pandan.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Siapkan Air.

Langkah-langkah memasak Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy :

1. Masukkan beras dalam wadah rice cooker, cuci bersih dan beri air seperti masak nasi biasa (kalau saya air setinggi 1 ruas jari).
2. Tambahkan lengkuas, jahe, sereh yang sudah di geprek, daun pandan, daun salam dan daun jeruk.
3. Lalu tambahkan santan dan beri garam lalu di aduk.
4. Kemudian masukkan wadah ke dalam rice cooker, masak seperti biasa masak nasi.
5. Nasi Lemak rice cooker ala mommy siap dinikmati bersama sambel tempe dan irisan telur dadar.