Cara Mudah membuat Gado gado padang istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado gado padang. Siapa sangka gado-gado tidak selalu dari Jakarta. Ternyata, bumi Minang pun punya gado-gado versinya sendiri. Bila umumnya menggunakan lontong, gado-gado padang menambahkan mie kuning.

Gado gado padang Berbeda dengan gado-gado pada umumnya, dalam bumbu gado-gado padang menggunakan santan kental. Jika anda kurang menyukainya, anda bisa mengilangkannya. Berbeda tempat seringkali resep suatu masakan pun menjadi berbeda. Anda dapat membuat Gado gado padang dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado gado padang :

  1. Siapkan 1/4 gr daun selada.
  2. Siapkan Timun1-2 bh dipotong potong.
  3. Sediakan Tahu digoreng sampai kering potong kotak kotak.
  4. Siapkan Kol 1/4 dan dipotong2 rebus.
  5. Sediakan 3-4 siung bawangputih.
  6. Siapkan Mie kuning 1ktg /1 kg.
  7. Sediakan Telor direbus.
  8. Siapkan 2 lbr Daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lbr daun salam.
  10. Siapkan 1/4 kacang tanah.
  11. Sediakan secukupnya Gula merah.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan 15 ml Santan.
  14. Siapkan Kaldu jamur cap merng.
  15. Siapkan kerupuk merah.
  16. Siapkan Kentang potong dadu goreng.

Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang. Gadang ARA (Gado-gado Padang ARA) Makanan asli minang yang dibuat di Jakarta.

Cara memasak Gado gado padang :

  1. Haluskan bawngputih.
  2. Tumis bawang putih, daun jeruk, daun salam,.
  3. Masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan, sedikit air, gula merah, air asam jawa serta santan..
  4. Tambahkan garam, kaldu jamur, koreksi rasa.
  5. Tata bahan2 dipiring dan siram dengan kuah kacang.

Gado Gado Padang menggunakan kerupuk merah dan emping dengan siraman saus bumbu kacang yang terbuat dari gula merah, asam jawa, serta kecap manis. Gado-Gado, jawaban tepat untuk memulai hidup lebih sehat. Inilah dia resep yang begitu lengkap dan wajib diketahui untuk kamu coba di rumah! Untuk menyajikan hidangan sehat yang unik hari ini, resep gado-gado padang berikut bisa jadi pilihan Anda. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :