Resep: Onde-onde Tertawa yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde-onde Tertawa.

Anda dapat memasak Onde-onde Tertawa dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde-onde Tertawa :

1. Sediakan 400 gr tepung terigu.
2. Siapkan 100 gr tepung maizena.
3. Sediakan 175 gr gula pasir.
4. Siapkan 75 gr margarin (dicairkan).
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Siapkan 1/2 Sdm baking powder.
7. Sediakan secukupnya Vanili.
8. Siapkan Sedikit garam.
9. Sediakan Secukupnya wijen.

Langkah-langkah memasak Onde-onde Tertawa :

1. Dalam wadah masukkan gula pasir, dan telur lalu kocok dengan whisk sampai gula larut..
2. Jika gula Sudah larut masukkan margarin cair, tepung terigu, tepung maizena,vanili, baking powder serta sedikit garam lalu aduk sampai merata,, Dan Adonan siap untuk dibentuk..
3. Bulatkan adonan seperti kelereng (besarnya sesuai selera) sampai adonan habis..
4. Siapkan sedikit air dalam mangkok, celup satu per satu bulatan Dan gulingkan ke dalam wijen lalu padatkan, belah bulatan dengan pisau atau gunting..
5. Kemudian goreng dalam minyak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..