Cara Mudah membuat Lempeng Kukus Pisang Pandan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Kukus Pisang Pandan.

Anda dapat membuat Lempeng Kukus Pisang Pandan dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng Kukus Pisang Pandan :

1. Siapkan Bahan 1:.
2. Sediakan 200 ml santan yang sudah diberi garam.
3. Siapkan 50 gr tepung terigu.
4. Siapkan 50 gr tepung beras.
5. Siapkan Gula (sesuai selera).
6. Sediakan secukupnya pasta pandan.
7. Siapkan Bahan 2:.
8. Siapkan 200 ml santan yang sudah diberi garam.
9. Sediakan 75 gr tepung beras.
10. Siapkan 25 gr tepung maezena.
11. Siapkan 3-4 buah pisang mahuli,potong2(boleh jenis lain).
12. Siapkan Gula (sedikit saja karena bahan 2 rasa lebih gurih,bukan manis).
13. Sediakan Essense vanila.

Cara memasak Lempeng Kukus Pisang Pandan :

1. Siapkan bahan 1 dan 2.
2. Campur bahan 1 dalam wadah,aduk sampai tercampur rata.
3. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak,lalu kukus sampai mateng.
4. Campur bahan 2 dalam wadah,aduk sampai tercampur rata,tuang sebagian ke dalam adonan 1,beri potongan pisang,kukus setengah mateng.Tuang setengahnya lagi,kukus sampai mateng.
5. Setelah mateng tunggu agak dingin baru dipotong2 dan disajikan.