Resep memasak Selat Solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Selat Solo.

Anda dapat membuat Selat Solo dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Selat Solo :

1. Sediakan secukupnya Daging sapi.
2. Siapkan secukupnya Kentang goreng.
3. Sediakan Wortel dan buncis rebus.
4. Sediakan Telor bacem.
5. Siapkan secukupnya Tomat.
6. Sediakan Bumbu.
7. Siapkan Bawang merah.
8. Sediakan Bawang putih.
9. Siapkan Cengkeh.
10. Sediakan Kayu manis.
11. Sediakan Gula.
12. Sediakan Kecap manis.
13. Sediakan Tepung maizena.
14. Sediakan Jinten.
15. Sediakan Ketumbar.
16. Sediakan Lada.
17. Sediakan Garam.
18. Siapkan Saos cabe.

Langkah-langkah memasak Selat Solo :

1. First of all, say Bismillah. Rebus bahan pelengkap selain tomat dan goreng kentang.
2. Iris daging lebar dan agak tebal. Ulek bumbu halus ya. Marinasi 1 jam. Tinggal nonton TV. Oh iya diungkep sampai empuk..
3. Setelah itu, panaskan minyak. Masukkan daging dan goreng sampai kecoklatan dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu dari sisa ungkepan, biarkan sampai meresap dan menyusut lalu tambahkan maizena sampai kental. Ready to be served ♥️.