Cara memasak Gado gado sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado gado. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya.

Gado gado Ya Allah berikanlah pencerahan agar saya bisa mengerjakan skripsi ini dengan lancar. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food. Anda dapat mengolah Gado gado dengan 26 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado gado :

  1. Sediakan Bumbu kacang.
  2. Sediakan 200 g kacang tanah yang sudah digoreng.
  3. Sediakan 350 ml santan kental.
  4. Sediakan 5 butir kemiri.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 siung bawang merah.
  7. Sediakan 1 buah cabe besar.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 1/2 buletan gula merah.
  11. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  13. Sediakan 1/2 sdt terasi.
  14. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  15. Sediakan secukupnya garam.
  16. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  17. Sediakan 200 ml air.
  18. Sediakan Sayur nya aku pake.
  19. Siapkan sesuai selera Toge.
  20. Siapkan 2 buah wortel ukuran rada gede.
  21. Siapkan 1/4 buletan kol.
  22. Siapkan 8 buah buncis.
  23. Siapkan 5 potong tahu digoreng dulu yaa.
  24. Sediakan Selada air.
  25. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
  26. Sediakan Telur.

GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Gado-gado merupakan makanan yang dapat dijumpai di berbagai tempat, namun gado-gado banyak dikatakan sebagai makanan khas dari Betawi atau DKI Jakarta.

Langkah-langkah memasak Gado gado :

  1. Goreng bentar bawang merah bawang putih dan cabe.
  2. Haluskan kacang + kemiri.. jika sudah halus masukkan bawang merah dan bawang putih sisihkan.
  3. Masak diatas wajan dengan api kecil.. sambil masukkan air..gula pasir. Gula merah. Salam sereh. Kayu manis. Daun jeruk. Terasi.
  4. Masukkan garam dan kaldu bubuk Aduk2 merata sampai kebawah yaa biar enga lengket.
  5. Rebus sayuran yang sudah dibersihkan dan dipotong2.
  6. Sajikan diatas piring lalu siram pake sambel kacang.
  7. Gado gado siap dinikmati.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :