Resep: Laksa goreng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Laksa goreng. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira.

Laksa Telur Goreng Bersarang was initially sold by a food truck. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Anda dapat mengolah Laksa goreng dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Laksa goreng :

1. Siapkan 1 kg bihun besar bisa di ganti bihun jagung atau spageti.
2. Sediakan 20 butir bakso ikan / potong.
3. Sediakan 15 buah tahu pong, ukuran sedang / potong.
4. Siapkan 200 gram udang / kupas.
5. Siapkan 200 gram tauge.
6. Siapkan 100 gram daun kesum, potong lembut.
7. Siapkan bumbu yang di haluskan:.
8. Sediakan 25 butir bawang merah.
9. Siapkan 12 butir kemiri.
10. Sediakan 15 buah cabe merah.
11. Siapkan 2 batang serai.
12. Siapkan 50 gram lengkoas.
13. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
14. Siapkan 2 sdm ketumbar.
15. Sediakan 2 sdm trasi.
16. Sediakan 1 sdt garam.

Homemade Laksa paste from scratch isn't as hard as you think. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Tuangkan kuah Laksa ke dalam mangkuk. Lalu beri taburan bawang goreng dan tambahkan sambal.

Langkah-langkah memasak Laksa goreng :

1. Tumis bumbu hingga wangi..
2. Masukan udang, bakso dan tahu,, aduk".
3. Masukan bihun, aduk" hingga tercampur rata, beri sedikit air bila perlu. tambahkan garam.
4. Masukan daun kesum dan tauge,, aduk" sebentar lalu angkat.
5. .

Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam rebus dan bakso ikan.