Cara Mudah membuat Laksa Ayam

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Laksa Ayam. Laksa itu seperti soto ayam tetapi bersantan. Bumbunya lebih berempah dari soto, mirip kari. Versi saya ini bukan authentic resep Malaysian Laksa yah.

Laksa Ayam Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Laksa ayam Demin makanan khas bogor. Anda dapat memasak Laksa Ayam dengan 25 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Laksa Ayam :

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
  2. Sediakan 1 liter santan cair ( 1 sachet kara @65ml + 950 ml air matang).
  3. Siapkan 250 ml santan kental ( 2 sachet santan kara @65ml + 100 ml air).
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  6. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Sediakan 8 siung bawang merah.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  11. Sediakan 2 cm kunyit.
  12. Siapkan 1 cm jahe.
  13. Sediakan 1 cm lengkuas.
  14. Siapkan 2 buah cabe keriting,buang bijinya.
  15. Siapkan 6 buah kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdm gula jawa.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Siapkan secukupnya gula pasir.
  19. Sediakan Pelengkap :.
  20. Sediakan Bihun, seduh dgn air panas, tiriskan.
  21. Sediakan 2 buah telur rebus, potong masing2 jadi 4 bagian.
  22. Sediakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya.
  23. Sediakan Jeruk nipis.
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Sediakan Sambal godok.

Pre order untuk berbagai acara pertemuan. Laksa ayam Demin updated their cover photo. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. See more ideas about Laksa, Laksa recipe, Asian recipes.

Langkah-langkah memasak Laksa Ayam :

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam-sereh-daun jeruk hingga wangi, tuang santan cair, aduk rata. Masukkan ayam. Rebus hingga matang dan empuk. Angkat ayam, tiriskan, suwir - suwir..
  2. Masukkan santan kental ke dalam kuah, beri garam, gula jawa, gula pasir. Aduk2 tes rasa. Masak hingga mendidih angkat.
  3. Penyajian : Dalam mangkuk ; tata bihun, ayam suwir, kemangi dan telur rebus. Siram dgn kuah laksa. Beri jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Nikmati laksa dengan lontong / nasi ..

Indonesian Style Chicken Wings (ayam Goreng Kuning) With Tamarind Paste, Ground Coriander, Ground Turmeric, Cayenne, Candlenuts. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa Namun kali ini, Nasi Goreng Siram Laksa Ayam bakalan membuat seluruh keluarga penasaran untuk. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :