Resep memasak Selat Solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Selat Solo.

Selat Solo Anda dapat memasak Selat Solo dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Selat Solo :

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 4 butir telur rebus.
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Sediakan Kentang goreng.
  5. Siapkan Sayuran pelengkap.
  6. Siapkan secukupnya Wortel dan buncis.
  7. Siapkan 750 ml air.
  8. Siapkan Bahan rendaman.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica.
  12. Sediakan Seujung sendok pala.
  13. Sediakan Kecap manis.
  14. Sediakan Secukupnya gula.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Penyedap jamur.

Langkah-langkah memasak Selat Solo :

  1. Potong2 daging jangan terlalu kecil.
  2. Ulek bahan perendam campurkan ke wadah daging masukkan ke kulkas kurleb 30menit.
  3. Panaskan mentega dalam wajan campur daging yg sudah direndam masak hingga daging berubah warna tambahkan irisan tomat dan kecap manis dan masukkan Air (saya pakai metode 5-30-7) untuk merebus dagingnya.
  4. Masukkan telur rebus, gula dan test rasa.
  5. Tambahan sayuran dipotong dan direbus..resep kentangnya nanti saya buatkan resep terpisah yaa.
  6. Tata sayuran dan daging siram dengan kuahnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :