Resep: Cimplung Kentang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Cimplung Kentang.

Anda dapat memasak Cimplung Kentang dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cimplung Kentang :

1. Siapkan 3 butir kentang ukuran sedang (kukus dan haluskan).
2. Sediakan Tepung beras (1/4 ukuran kentang setelah dihaluskan atau disesuaikan).
3. Sediakan 2 sdm tepung sagu.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt lada.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan Garam.

Cara memasak Cimplung Kentang :

1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, garam.
2. Campurkan dua tepung dan bumbu halus dalam sebuah wadah. Tambahkan air dan aduk hingga kalis dan bisa dipulung (bentuk bulat)..
3. Goreng dalam minyak panas..