Resep Pastel Kering

Kategori : Menu Resep Lebaran

Pastel Kering. pastel kering isi abon mini special pastel renyah tahan lama pastel abon crispy pastel kering isi abon pastel Resep 'pastel kering' paling teruji. Salah Satunya adalah pastel isi abon siap beli alias pastel kering. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.

Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan. Dengar kata pastel yang ada di pikiranku kue basah berisi rogout dan irisan telur. Anda dapat memasak Pastel Kering dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pastel Kering :

1. Sediakan 300 gr Tepung Terigu.
2. Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
3. Sediakan 1 Sdm Tepung Sagu.
4. Sediakan 1/2 Sdt Garam Halus.
5. Siapkan 3 Sdm Air -/+.
6. Sediakan 125 gr Mentega.
7. Sediakan 1 Liter Minyak Goreng.
8. Sediakan 200 gr Abon Sapi/Ayam.

Selain itu ada juga pastel tutup atau pastel kering berisi abon. Kue basah yang semuanya menggoyangkan lidahku. Duuh puasa begini ngomongin makanan otomatis menelan liur. Kalau Saya disuruh bikin pastel kering, mendingan beli sajalah.

Cara memasak Pastel Kering :

1. Lelehkan mentega *ini saya di lelehkan biar lebih tercampur rata dan tidak menggumpal*.
2. Uleni semua bahan sampai kalis (tidak lengket di tangan) elastis *airnya sedikit² yah bun*.
3. Giling adonan sampai tipis (kalo saya pake rolling pin yah bun karena gak punya alat nya hehe).
4. Cetak adonan yang sudah di giling dengan gelas kecil.
5. Isi Adonan dengan Abon Sapi lalu pilin sampai rapi *ini proses yang membutuhkan kesabaran, tenang bun proses tidak akan menghianati hasil kok 😊*.
6. Goreng dalam minyak panas (deep Frying) sampai coklat ke emasan yah bun.
7. Tunggu dingin lalu masukan toples, buat temen ngeteh cocok banget bun, Selamat Mencoba 😊.

Lihat juga resep Pastel Kering Isi Abon Enak, Gurih, Renyah dan Mudah enak lainnya. Memang resep pastel mini isi ambon sapi mungkin kalah populer dengan variasi kue lebaran yang lain. Kue tradisional seperti ini dahulu juga sering ada ketika hari raya Idul Fitri tiba, namun sekarang bisa dibilang sudah cukup jarang ada yang membuatnya Pastel kering abon terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih. Pastel kering isi abon ini nikmat dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga. Menjelang hari raya lebaran kue pastel kering juga bisa kita buat untuk melengkapi aneka hidangan lebaran seperti keripik bawang dan kus sus kering.