Resep: Mantou steamed bun

Kategori : Resep masakan Indonesia

Mantou steamed bun. So he named this steamed bun as Mantou. As a popular staple, Mantou has a firm position on Chinese families' dinner table. How does this food fit into your daily goals?

Anda dapat memasak Mantou steamed bun dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mantou steamed bun :

1. Siapkan 250 grm tepung trigu.
2. Siapkan 65 grm maezena.
3. Siapkan 175 ml susu cair uht.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1,5 minyak sayur.
6. Siapkan 1/2 sdt fermipan.
7. Sediakan 2 sdm coklat bubuk.

Cara memasak Mantou steamed bun :

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur trigu, gula, maezena, fermipan, aduk rata lalu kasih susu cair, sedikit demi sedikit, uleni sampai agak kalis,masukan minyak sayur lalu uleni lagi sampai kalis.
3. Kalau adonan udah kalis diamkan 10 menit kempeskan bagi dua, yg satu kasih bubuk coklat yg satunya polos.
4. Buletin lalu tekan tekan pakai telapak tangan, lalu tumpuk jadi satu.
5. Lalu gulung, potong potong kira kira 2 senti.
6. Diamkan tutup pakai kain kira kira 1,5 jam.
7. Kukus kurang lebih 15 menit angkat dan sajikan.