Resep: Kerang asem pedas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kerang asem pedas. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut.

Resep masak kerang asam manis pedas ala resto bunda sudah siap memuaskan selera keluarga. Kalau saya, ini adalah masakan favorit mereka. Enaknya lagi, jika masak kerang ini kita sudah tak. Anda dapat mengolah Kerang asem pedas dengan 13 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kerang asem pedas :

1. Sediakan kerang (Cuci bersih).
2. Sediakan Daun salam.
3. Siapkan Air asam jawa.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Sediakan serai (Geprek).
6. Siapkan minyak untuk menumis.
7. Siapkan Garam, gula dan kaldu jamur.
8. Siapkan Bahan yg dihaluskan :.
9. Sediakan jahe.
10. Sediakan cabe merah kriting.
11. Sediakan cabe rawit setan.
12. Sediakan bawang merah.
13. Siapkan bawang putih.

Aneka Resep Masakan Seafood - Selain rasanya yang lezat, kerang juga memiliki kandungan protein tinggi lho. Cara memasak kerang asam manis yang pedas, enak, dan lezat. Kerang merupakan hewan air yang memiliki cangkang keras, namun kerang memiliki daging yang sangat gurih dan enak. Lumuri kerang dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih.

Cara memasak Kerang asem pedas :

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, sereh, kemuadian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Lalu diamkan hingga cukup matang..
2. Setelah bumbu matang masukkan air perasan asam jawa sedikit saja dan tambahkan kerang yg sudah di cuci bersih, aduk2 hingga merata. Diamkan hingga kerang matang sambil di tes rasanya. Jika sudah di rasa cukup, angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😘.

Kerang merupakan bahan makanan yang lezat dan seperti halnya bahan-bahan pangan lainnya juga terdapat bermacam cara mengolahnya untuk menjadi. Kerang segar dengan cocolan sambal pedas asam manis? Anda tidak akan bisa berhenti mengudapnya hingga kerang terakhir amblas tak bersisa. Cara Masak Kerang Asam Pedas Spesial. Bersihkan kerang lalu lumuri dengan garam dapur serta perasain air jeruk.