Resep: Karak Kaliang Talua yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Karak Kaliang Talua.

Karak Kaliang Talua Anda dapat memasak Karak Kaliang Talua dengan 4 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Karak Kaliang Talua :

  1. Sediakan 7 butir telur ayam.
  2. Siapkan 500 gr tepung ketan.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan Minyak goreng.

Cara memasak Karak Kaliang Talua :

  1. Kocok lepas telur bersama garam.
  2. Masukan tepung ketan, campur dan adon sampai adonan bisa di pulung.
  3. Ambil sejumput adonan kemudian plintir sampai memanjang.
  4. Bentuk cincin / angka delapan dan tekan simpulnya agar ketika di goreng simpulan tidak lepas. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Siapkan 2 wajan untuk minyak goreng dengan suhu hangat2 kuku dan panas,masukan karak kaliang secukupnya kedalam minyak hangat kuku. Biarkan sebentar kira2 5 menit.
  6. Kemudian goreng di minyak panas sampai sambil terus di aduk..
  7. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  8. Dinginkan dan simpan dalam toples.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :