Resep: Kalio jengkol lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kalio jengkol. Masukkan jengkol, masak hingga mengental dan keluar minyaknya.⁣ Kalio Jengkol yg dimasak FRESH. Resep Kalio Jengkol Minang Pedas Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Hari weekend Jumat, sabtu dan minggu para bunda biasanya masak aneka olahan jengkol atau jering tidak heran.

Biar tambah nikmat, kalio jengkol sangat lezat disantap bersama nasi putih hangat dan lauk pelengkap lainnya. Jangan lupa untuk menambahkan lalapan dan sambal terasi, rasanya bikin nagih! Jengkol Rendang, Spiced Jengkol with Rendang. Anda dapat memasak Kalio jengkol dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kalio jengkol :

1. Siapkan 300 gr jengkol yg sudah di rebus dan pipihkan.
2. Sediakan 500 ml santan kelapa.
3. Sediakan 250 ml air.
4. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk robek sedikit.
6. Sediakan 2 lembar daun salam robek sedikit.
7. Siapkan Lengkuas geprek.
8. Siapkan Minyak goreng.
9. Sediakan Penyedap.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Gula.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Siapkan 20 cabe rawit bisa ditambah cabe merah keriting.
14. Siapkan 8 buah bawang merah.
15. Siapkan 5 buah bawang putih.
16. Sediakan 4 butir kemiri.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Sediakan Kunyit.
19. Siapkan Jahe.

Pretzel Bites Bread Food Meal Breads Eten Hoods Baking Buns. Masakan kalio jengkol sama dengan rendang setengah jadi biasa disebut gulai yang berkuah santan dan biasanya pedas dengan bumbu rendang dengan rempah-rempah khas minangkabau yang. Resep Ayam Kalio Pedas — Tahukah anda apa itu ayam kalio? Bagi sebgaian orang, menu masakan ayam kalio sangat jarang terdengar.

Langkah-langkah memasak Kalio jengkol :

1. Siapakan alat dan bahan nya dulu buibuu.
2. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan sere,lengkuas,daun salam,dan daun jeruk tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak.
3. Kemudian masukan air,santan dan jengkol nya dan bumbui garam,gula dan penyedap.
4. Masak jengkol sampai bumbu meresap dan air nya menyusut(jgn lupa cek rasa yaa).
5. Angkat lalu sajikan.

Mungkin lebih akrab dengan opor ayam, ayam panggang. Meskipun mempunyai bau yang kurang sedap, jengkol sejatinya mempunyai kandungan gizi yang kaya. Cara memasak kalio jengkol paling enak : Jengkol direbus sampai masak. Bumbu-bumbu dihaluskan kecuali sereh, daun kunyit. By: KapanLagicomVideo Jengkol adalah salah satu makanan khas betawi yang banyak digemari orang.