Resep mengolah Sate ayam manis ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sate ayam manis. Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis.

Sate ayam manis Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Anda dapat memasak Sate ayam manis dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate ayam manis :

  1. Siapkan 500 daging ayam fillet.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas (sya skip).
  6. Siapkan 1 buah serai ambil putihnya (sya skip).
  7. Siapkan 4 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  9. Siapkan 2 sdm Gula merah sisir.
  10. Siapkan bumbu lainya :.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 butir jeruk nipis ambil airnya.
  14. Sediakan 50 ml susu cair / air.
  15. Siapkan bumbu olesan :.
  16. Siapkan margarin/minyak +kecap.

Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan praktis. Cara Membuat Sate Usus Ayam Pedas Manis yg Enak - Hallo buntik. Kalau Buntik pernah menikmati kulineran di waru.

Langkah-langkah memasak Sate ayam manis :

  1. Pukul ayam pke ulekan agar pipih dan potong ukuran 2 cm.
  2. Tumis bumbu halus smpai wangi dan kecoklatan tambahkan susu/air,jeruk nipis, garam tes rasa.
  3. Tusuk sate 1 tusuk isi 4-5 ayam.
  4. Diamkan semaleman atau 2 jam dikulkas bersama campuran bumbu.
  5. Panggang diteflon/bakaran sate olesi dengan kecap tunggu smpai kecoklatan daging matang. Sajikan bersma bumbu kecap atau bumbu kacang.

Sate Ayam Manis Jika tak suka daging sapi bisa memilih sate ini yang memakai fillet ayam. untuk rasa yang gurih juicy bisa dipakai daging paha ayam. rendaman bumbu akan membuat sate gurih. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan. Sate kambing dengan kecap manis tersedia di rumah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :