Cara Mudah membuat Gado-gado

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado-gado. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya.

Ya Allah berikanlah pencerahan agar saya bisa mengerjakan skripsi ini dengan lancar. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Gado-gado merupakan makanan yang dapat dijumpai di berbagai tempat, namun gado-gado banyak dikatakan sebagai makanan khas dari Betawi atau DKI Jakarta. Anda dapat mengolah Gado-gado dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gado-gado :

1. Sediakan 1 ikat kangkung, petiki.
2. Sediakan 1 genggam toge.
3. Sediakan 5 batang kacang panjang, petiki.
4. Siapkan 3 buah wottel, potong korek.
5. Sediakan potong Mentimun,.
6. Sediakan Jeruk limo.
7. Siapkan Kerupuk.
8. Siapkan Bahan saus kacang.
9. Siapkan 4 buah cabe merah besar.
10. Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
11. Sediakan 200 gr kacang tanah, goreng.
12. Sediakan 1 keping kecil gula merah.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Sediakan Sedikit air.

GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet.

Langkah-langkah memasak Gado-gado :

1. Didih kan air, kemudian rebus sayuran dari yg paling keras dulu. (Wortel) kemudian jika wortel sdh empuk masukkan kangkung, kacang panjang dan toge. Segera matikan kompor, aduk rata sampai sayuran layu angkat tiriskan..
2. Membuat saus kacang nya campur semua bahan kemudian haluskan. Saya menggunakan blender. Tes rasa.
3. Tata sayuran di atas piring kemudian siram saus kacangnya, kucuri dengan jeruk limau. Dan siap di sajikan dengan kerupuk..