Resep: Kerang Kuah asam pedas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kerang Kuah asam pedas.

Anda dapat memasak Kerang Kuah asam pedas dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kerang Kuah asam pedas :

1. Sediakan Kerang dara.
2. Siapkan Tomat.
3. Siapkan bawang putih.
4. Siapkan bawang merah.
5. Sediakan Cabai rawit.
6. Siapkan Asam jawa.
7. Siapkan Gula jawa.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan Penyedap rasa.
10. Siapkan air.

Langkah-langkah memasak Kerang Kuah asam pedas :

1. Rebus air sampai mendidih.
2. Iris iris semua bumbu.
3. Jika air sudah mendidih masukkan kerang yang sudah dibersihkan sebelumya ya, lalu tunggu sekitar 15 menit.
4. Lalu masukkan semua bumbu yang sudah diiris iris, tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa, tunggu sekitar 20 menit.
5. Kerang siap disantap..