Resep: Opor Telur Bumbu Putih

Kategori : Menu Resep Lebaran

Opor Telur Bumbu Putih. Opor ayam & telur kuah putih ayam, potong sesuai selera • telur rebus, kupas • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar butir • kemiri sangrai, beli sdh dsangrai • jahe Resep 'opor telur' paling teruji. Tumis hingga aromanya keluar dan warnanya berubah. Masukkan daging ayam, aduk dengan bumbu hingga rata dan setengah matang.

Opor Telur Bumbu Putih Untuk penyajiannya anda bisa menyantapnya bersama dengan lontong ataupun nasi putih, pasti akan terasa lebih nikmati lagi. Itulah ulasan dari kami mengenai Resep Opor Telur Sederhana, semoga dengan adanya artikel ini bisa membantu anda yang ingin membuat opor telur ini dirumah. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Anda dapat memasak Opor Telur Bumbu Putih dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opor Telur Bumbu Putih :

  1. Sediakan 4 butir telur rebus.
  2. Siapkan 2 buah tahu goreng potong.
  3. Siapkan 1 Ayam goreng (lebihin masak sebelumnya 😁).
  4. Sediakan 500 ml air biasa.
  5. Siapkan 250 ml santan encer.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 1 buah tomat iris.
  17. Sediakan 1 sereh geprek (saya skip karena gak ada stock).
  18. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik.

Langkah-langkah memasak Opor Telur Bumbu Putih :

  1. Haluskan semua bumbu.panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam dan jeruk.tumis sampai harum.
  2. Setelah itu tambahkan air biasa dan biarkan sampai mendidih.
  3. Masukkan telur,tahu dan ayam.tambahkan garam,lada,kaldu bubuk dan garam aduk rata.
  4. Terakhir masukkan santan cair dan biarkan mendidih.dan masukkan tomat biar lebih segar.
  5. Tes rasa dan siap disajikan.kasih taburan bawang merah goreng lebih mantap..selamat mencoba.

Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa. Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah! Opor ayam kuah putih ditambah telur sudah pasti jadi rebutan. Meskipun ada opor kuning, opor putih ini juga tak kalah gurih dan nikmat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :