Resep: Mi nyemek kangkung istimewa

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Mi nyemek kangkung. Kali ini kita mau share resep mie kangkung nyemek nih. Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Walaupun alergi, hari ini saya mengelat dengan memasukkan juga sedikit.

Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran. Bloguna bir Zomato spoonback ekle. › Mie Kangkung & Siomay Si Jangkung, Kota ile ilgili olarak. Jakarta, Jakarta bölgesindeki restoranlar, Kota restoranları. Anda dapat memasak Mi nyemek kangkung dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mi nyemek kangkung :

1. Sediakan 1/2 bungkus mi yg sudah direbus, apa aja (saya pk jenis vermicelli).
2. Siapkan 1 telur.
3. Sediakan 4 bawang merah.
4. Sediakan 3 bawang putih.
5. Siapkan 1 tangkai daun bawang iris besar.
6. Sediakan 1/2 ikat kangkung.
7. Siapkan 2 lembar sawi putih.
8. Sediakan 2 buah tomat iris.
9. Sediakan 2 cabe rawit.
10. Sediakan 1/2 sdt terasi.
11. Siapkan 1 sdm gula.
12. Siapkan secukupnya Kecap asin.
13. Sediakan secukupnya Saos tiram.
14. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Mie Kangkung Si Jangkung, seperti namanya, menjual Mie dan Bihun Kangkung, dan juga aneka Siomay.

Langkah-langkah memasak Mi nyemek kangkung :

1. Masukan minyak sampai panas, lalu masukan bawang merah bawang putih, daun bawang, sampai agak wangi masukan tomat.
2. Lalu masukan telur, aduk2 sebentar masukan terasi, masukan sawi.
3. Lalu masukan mi yg sudah rebus, aduk2 lalu tambahkan kecap asin, kecap saos tiram, lalu tambahkan air jgn terlalu banyak (sesuai selera), diikuti tambahkan kecap manis dan gula..
4. Setelah mau matang, masukan kangkung, aduk sebentar saja, lalu jadi deh, selamat makann 🙏🏻.

Hidangan yang disajikan sangatlah fresh dan dibuat sesuai pesanan. Yang kangen sama mie nyemek mas'iyon, bisa dateng langsung ke. Contohnya kali ini membuat mi nyemek, yaitu mi yang hanya diberi kuah sedikit dan rasanya yang gurih asli. Untuk itu, kamu bisa juga membuat bakmie khas Jawa atau mi nyemek di rumah. Kangkung dikenal sebagai salah satu sayuran khas di kawasan Asia Tenggara, terutama Indonesia.