Resep memasak Mie Lethek goreng khas Bantul lezat

Kategori : Masakan khas Bantul

Mie Lethek goreng khas Bantul.

Anda dapat mengolah Mie Lethek goreng khas Bantul dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Lethek goreng khas Bantul :

1. Siapkan 150 gram mie lethek.
2. Sediakan Ebi/udang.
3. Siapkan 1 butir Telur.
4. Sediakan Daun kol.
5. Siapkan Daun bawang.
6. Siapkan Tomat.
7. Siapkan Seledri.
8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
9. Siapkan Bumbu royco ayam.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 1 siung Bawang putih.
12. Siapkan 1 butir kemiri.
13. Siapkan Merica bubuk.

Cara memasak Mie Lethek goreng khas Bantul :

1. Panaskan minyak, masukkan telur orak arik, lalu masukkan bumbu halus,tumis sampai harum.
2. Masukkan daun kol + daun bawang + tomat, tambahkan royco ayam, masak sampai layu, tambahkan royco rasa ayam secukupnya, lalu tes rasa.
3. Terakhir masukkan mie lethek dan masak sampai matang selalu diaduk supaya bumbu merata..sajikan dalam piring saji dengan taburan daun seledri & bawang goreng, sajikan selagi hangat...