Cara memasak Sambal terasi lamongan lezat

Kategori : Masakan khas Lamongan

Sambal terasi lamongan. RESEP RAHASIA MEMBUAT SAMBAL TERASI LAMONGAN adalah masakan sambel legendaris mantap cara membuat sambal terasi jos resep buat sambal terasi cabe rawit resep dan cara buat. Warung Pecel Lele Lamongan Indah Pak Nilam Berlokasi di depan Stasiun Wates, Kulon Progo Selain Lelenya, sentuhan tangan dingin Pak Nilam dalam membuat sambalnya benar-benar juara. Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan.

Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi. Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur. Sekarang campurkan terasi dan gula jawa. Anda dapat memasak Sambal terasi lamongan dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sambal terasi lamongan :

1. Siapkan 15 buah cabe rawit campuran (asli 10 cabe rawit kecil).
2. Sediakan 2 buah cabe merah besar (asli 10 cabe besar).
3. Sediakan 2 buah tomat (asli 3 buah tomat).
4. Sediakan 1 1/2 siung bawang putih (asli 2 bwng putih).
5. Sediakan 1 siung bawang merah (asli 3 bawang merah).
6. Sediakan 1 buah kemiri (asli 1 1/2 buah kemiri).
7. Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC (asli 2 bungkus).
8. Sediakan 2 sdm gula batu (asli gula jawa).
9. Sediakan 1/2 sdt garam kasar.
10. Siapkan Secukupnya masako ayam (asli sec penyedap).
11. Siapkan Secukupnya air untuk cuci cabe dan lain".
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang. Setelah matang, angkat bumbu rebusan ini dan haluskan dengan ulekan hingga..mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya.

Cara memasak Sambal terasi lamongan :

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih dua bawang, cabe besar dan cabe kecil kemiri dan tomat. Kemudian bela 4 tomat tdk sampai putus potong" semua cabe tdk putus..
3. Siapkan teflon sangrai dua bawang, dua cabe, kemiri dan tomat. Setelah airnya sdh kering tuang minyak goreng. Goreng sebentar hingga cabe dan tomat layu kemudian angkat ulek kemiri, dua bawang, cabe besar, cabe rawit, terasi dan tomat tambahkan gula batu, garam dan masako. Koreksi rasa. Sajikan.

Lirik Sambel Terasi oleh Happy Asmara. Untuk mengakali sambal yang cepat basi, lebih baik ikuti cara di bawah ini agar sambal yang kamu suka tidak cepat basi dan juga menghemat pengeluaranmu. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak! Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah! Sambal terasi adalah jenis sambal yang paling sering dijumpai di warung makan atau bahkan restoran.