Resep: 94. Gehu Pedas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

94. Gehu Pedas.

Anda dapat memasak 94. Gehu Pedas dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 94. Gehu Pedas :

1. Siapkan 10 pcs tahu pong/tahu sumedang.
2. Siapkan 10 sdk terigu.
3. Sediakan 2 sdk tepung aci (sagu).
4. Siapkan 2 buah bawang putih.
5. Siapkan secukupnya Merica.
6. Sediakan 2 buah Daun bawang.
7. Siapkan Garam dan penyedap.
8. Sediakan Bahan isian.
9. Sediakan 150 gram tauge.
10. Sediakan 1 buah wortel.
11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
12. Sediakan 3 buah bawang putih.
13. Siapkan 2 buah bawang merah.
14. Sediakan Penyedap dan garam secukupnya.

Cara memasak 94. Gehu Pedas :

1. Iris bawang putih bawang merah,cabe rawit tumis hingga matang tambahkan wortel yg diserut aduh rata hingga layu beri penyedap dan garam..trakhir tambahkan tauge aduk kembali hingga matang dan sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan merica campurkan ke tepung beri dau bawang garam dan penyedap.
3. Belah tahu tengahnya beri isian tauge yg ditumis tadi.saat mau digoreng celupkan ke adonan tepung goreng hingga matang.