Cara Mudah mengolah Sambal goreng belut pedas

Kategori : Masakan khas Tuban

Sambal goreng belut pedas. Belut goreng dengan sambal super pedas menjadi menawar badan yang agak meriang hari ini. Sebuah makan siang yang tidak hanya nikmat, tapi juga membuat badan. Sambal Belut adalah sambal pedas berbahan dasar cabai dan belut segar yang dibumbui dengan cabai rawit segar dan rempah lainnya sehingga tercipta rasa khas, sambal ini menggunakan teknik menggoreng karna dari belutnya di goreng kering terlebih dahulu, rasa dari sambal belut ini pedas.

Ikan belut ini banyak tersebar di Indonesia, bahkan belut ini juga mnejadi ikan yang dibudidayakan, karena. "Sambala, sambala, bala sambalado terasa pedas, terasa panas. Pisahkan belut bakar dari durinya lalu potong-potong kecil. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Anda dapat membuat Sambal goreng belut pedas dengan 17 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng belut pedas :

1. Siapkan 1/2 kg belut (sudah bersih).
2. Siapkan 2 buah tahu goreng.
3. Siapkan Air lemon (untuk merendam belut).
4. Siapkan minyak goreng.
5. Sediakan Air.
6. Sediakan Garam, gula dan penyedap.
7. Siapkan bumbu tambahan.
8. Siapkan Daun jeruk.
9. Siapkan Daun salam.
10. Sediakan Sereh.
11. Siapkan Lengkuas.
12. Siapkan bumbu halus.
13. Sediakan 10 Cabe merah kriting.
14. Sediakan 25 Cabe rawit pedas.
15. Siapkan 8 Bawang merah.
16. Siapkan 5 Bawang putih.
17. Siapkan Seruas jahe.

Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times. Sambal Udang Pedas adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar Udang kualitas terbaik. Belut sawah yang digoreng kering menjadi salah satu lauk pendamping yang cocok disantap bersama sayuran segar khas Waroeng SS. Sambal Belut Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.

Cara memasak Sambal goreng belut pedas :

1. Cuci kembali belut hingga bersih, lalu beri air lemon diamkan 5-10 menit.
2. Potong-potong kecil tahu.
3. Siapkan minyak panas untuk menggoreng belut..goreng setengah matang saja, angkat dan tiriskan.
4. Siapkan bumbu halus dgn cara d blender/ d ulek...
5. Siapkan minyak panas.. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sereh dan daun jeruk hingga tercium aroma harum.
6. Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap..tunggu sampai mendidih.
7. Masukan belut dan potongan tahu kedalam bumbu lalu aduk rata..tes rasa.
8. Diamkan hingga bumbu merasap ke dalam belut sekitar 10-15 menit.
9. Angkat dan siap d hidangkan.

Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Belut Muda. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Belut Muda yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Resep masakan dan cara membuat tumis belut cabe hijau spesial. Makan terasa kurang jika tidak ada sambal pedas yang menemani. Maka dari itu yuk coba dibuat sambal goang dadakan khas Sunda yang mudah dibuat seperti berikut.