Cara membuat Cimplung Kentang ala resto

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Cimplung Kentang.

Anda dapat memasak Cimplung Kentang dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cimplung Kentang :

1. Siapkan 3 buah kentang.
2. Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
4. Siapkan Garam, penyedap.

Cara memasak Cimplung Kentang :

1. Kupas kentang lalu potong2 lalu rebus hingga kentangnya empuk. Lalu tiriskan..
2. Hancurkan kentang dengan menggunakan garpu hingga halus..
3. Masukkan tepung tapioka, lalu bumbui dengan garam dan penyedap sesuai selera. Aduk rata..
4. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk rata. Aku aduk pake tangan biar mudah, jgn lupa cuci tangan dulu ya..
5. Lalu ambil adonan sebanyak 1sdm kemudian bentuk2 seperti bola. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu sajikan..