Resep: Selat solo

Kategori : Masakan khas Solo

Selat solo. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Anda dapat mengolah Selat solo dengan 25 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Selat solo :

1. Sediakan Daging sapi 500 gr, potong sesuai selera.
2. Sediakan 3 buah sosis, potong pendek.
3. Sediakan 4 butir telur ayam rebus.
4. Sediakan 💞 Bumbu ungkep presto:.
5. Sediakan 4 siung bawang putih geprak.
6. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
7. Siapkan 2 ruas jahe geprak.
8. Siapkan garam.
9. Siapkan air.
10. Siapkan 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan 💞 Bumbu ungkep 2:.
12. Siapkan margarin.
13. Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
14. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
15. Sediakan 1 sdm saus tiram.
16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 buah tomat, potong kecil.
18. Siapkan 💞 saus:.
19. Siapkan 1 butir kentang rebus.
20. Sediakan 1 butir kuning telur rebus.
21. Sediakan mayonnaise.
22. Sediakan 💞 pelengkap:.
23. Sediakan kentang goreng.
24. Sediakan wortel rebus.
25. Siapkan buncis rebus.

Kali ini versi yang pake kuah saos semua ^.^ Besok mau lunch pake selat solo? Japri sekarang aja yuk biar bisa masuk rute pengiriman besok ^.^ Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Steak.makanan ala barat ya.tapi jangan salah lho.sejak jaman dahulu.orang Jowo juga punya menu Steak.

Cara memasak Selat solo :

1. Masukkan bumbu ungkep presto dan daging sapi ke dalam panci presto, tambahkan air hingga 1/4 panci. rebus kurang lebih 20 menit. matikan api..
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, lada, saus tiram dan kecap manis. tambahkan daging sapi, telur dan sosis..
3. Tambahkan kaldu sisa bumbu ungkepan presto, diamkan hingga daging empuk dan kaldu meresap, tambahkan tomat. cek rasa..
4. Saus: tumbuk 1 buah kentang rebus dan 1 butir kuning telur rebus, tambahkan mayonnaise..
5. Selat solo siap dihidangkan dengan sayur pelengkap dan saus..

Buktinya di Kraton banyak variasi steak yang di sukai Raja-Raja hingga akhirnya menjadi. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard. Sajikan selat solo dengan acar, saus, dan pelengkapnya. Mayones Orang Solo jaman dulu menyebutnya monster, hehehe.salah kaprah dari kata mustard.