Cara Mudah membuat Gehu (Toge Tahu) / Tahu Isi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Gehu (Toge Tahu) / Tahu Isi.

Anda dapat membuat Gehu (Toge Tahu) / Tahu Isi dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gehu (Toge Tahu) / Tahu Isi :

1. Sediakan 10 buah tahu kulit.
2. Siapkan Bahan Isian:.
3. Sediakan 1/4 kg Toge/kecambah.
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Sediakan secukupnya Daun bawang.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Totole / merk kaldu laenya.
9. Sediakan Bahan tepung adonan :.
10. Siapkan 7 sdm tepung terigu segitiga.
11. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
12. Siapkan secukupnya Daun bawang.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Kaldu jamur Totole/ merk kaldu laennya.

Langkah-langkah memasak Gehu (Toge Tahu) / Tahu Isi :

1. Bahan isian : cuci bersih kecambah kemudian tiriskan.. Lalu iris bawang putih, bawang merah dan daun bawang kemudian tumis hingga harum masukan kecambah dan garam, kaldu.. Tumis hingga kecambah layu...
2. Potong tahu kulit menjadi 2 bagian dan ambil isinya kemudian sisihkan.. Campurkan isian tahu td dengan bahan isian dan masukkan ke dalam tahu kulit...
3. Siapkan tepung adonan dengan memasukkan semua bahan ke dalam wadah, lalu aduk sampai rata dan masukan tahu yg sudah berisi kecambah goreng dalam api sedang.. Goreng sampai matang dan tiriskan.. Gehu siap untuk d santap.. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba...