Cara Mudah membuat Cwimie /mie pangsit malang istimewa

Kategori : Masakan khas Malang

Cwimie /mie pangsit malang. Lihat juga resep Cwie mie atau mi pangsit malang enak lainnya. Depot Pangsit Mie Bromo Pojok sudah cukup terkenal di Kota Malang karena memiliki banyak cabang. Ada berbagai varian rasa cwi mie yang Anda bisa nikmati disini dari mulai topping standar dengan pilihan toping bakso, somay, mie biasa dan mie istimewa.

Mie siapa sih yang tidak suka mie ,mie yang satu ini berasal dari malang, memang sih malang tekenal dengan baksonya yang sangat lezat menggoyang lidah. Tapi tak kalah lezatnya dengan mie pangsit Malang. Mie Kudusan termasuk kuliner legendaris di Malang dengan menu utama yaitu Pangsit Mie Ayam Kungfu. Anda dapat membuat Cwimie /mie pangsit malang dengan 17 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cwimie /mie pangsit malang :

1. Siapkan 500 gr daging ayam giling.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
4. Sediakan 1 sdm garam (secukupnya).
5. Siapkan bumbu mie per porsi :.
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
8. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Sediakan bahan pelengkap :.
11. Siapkan kerupuk pangsit.
12. Siapkan bakso,acar,daun bawang,bawang goreng dan sambal cabe rawit.
13. Siapkan bahan kuah bakso:.
14. Siapkan 4 siung bawang putih (iris tipis dan digoreng).
15. Siapkan secukupnya merica bubuk.
16. Siapkan 1.5 liter air kaldu.
17. Siapkan 1 bungkus mie telur bebek (saya beli jadi dipasar).

Travelingyuk juga memilih Basita Mie yang menjual menu cwi mie original dan pedas di festival ini. Kalau mau beli, kamu hanya bisa. Penyajian mie ayam pangsit atau cwie mie pangsit di Depot Pangsit Mie Bromo Pojok menggunakan mangkok putih berukuran tanggung dan kuahnya diletakkan dalam mangkok yang lebih kecil. Pada semangkok mie terdiri dari bakmi atau mie, topping daging ayam.

Cara memasak Cwimie /mie pangsit malang :

1. Toping ayam : tumis bawang putih yg sdh dicincang kasar,beri merica bubuk sampai wangi,masukkan ayam gilingnya.. aduk rata,beri garam.masak sampai daging ayamnya kerin.sisihkan.
2. Kuah bakso : haluskan bawang putih yg sudah digoreng,beri merica bubuk dan garam,masukkan dalam panci berisi air kaldu rebusan bakso. koreksi rasa.sisihkan.
3. Rebus mie,tiriskan.
4. Siapkan mangkuk saji,campurkan merica bubuk,minyak wijen,kecap asin dan garam,kemudian masukkan mie,aduk sampai rata.
5. Beri toping ayam,irisan daun bawang,bawang goreng kemudian siram dengan kuah bakso.
6. Hidangkan selagi hangat dengan pelengkap acar timun,sambal cabe rawit dan pangsit goreng.

Cwi Mie khas Malang merupakan salah satu makanan andalan dari Kota Malang Raya. Di Malang sendiri terdapat berbagai macam Resto Dengan makanan Khasnya yakni Cwi Mie khas Malang dengan mangkok yang terbuat dari kulit pangsit membuat Resto ini tak. Dikenal sebagai Cwi Mie, pangsit mie ayam beraroma khas tiada duanya. Dikudap dalam keadaan hangat atau dingin sekalipun tidak mengubah rasa. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi.