Resep: Laksa sederhana

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Laksa sederhana. resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana. Bahan : Jika mau pakai Udang, Ayam, Ketumbar, Jinten Silahkan. Bawang putih Garlic Bawang Merah Shallots Cabe Chilies Ebi.

Perhatikan resep laksa Bogor di bawah ini dan bersiaplah untuk memasaknya sendiri di rumah. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Anda dapat memasak Laksa sederhana dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Laksa sederhana :

1. Sediakan 1 /4 toge segar bersihkan.
2. Sediakan 1 bungkus bihun jagung.
3. Siapkan 1 bungkus tahu kuning (isi 10 buah) dipotong dadu.
4. Sediakan 3 potong oncom (dipotong dadu).
5. Siapkan Bumbu :.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 butir kemiri.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Siapkan Santan.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap,merica.
15. Sediakan 1 liter air.
16. Siapkan Daun kemangi sebagai pelengkap.

Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Resep laksa cibinong ini punya kuah santan yang gurih dan enak banget. Siapapun pasti tergoda untuk makan dengan resep laksa cibinong ini. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu.

Langkah-langkah memasak Laksa sederhana :

1. Tumbuk semua bumbu kecuali daun salam n serai cukup dimemarkan saja.
2. Selagi menumbuk rebus toge dan bihun secara terpisah, sajikan ke dalam wadah.
3. Tumis bumbu hingga harum,, setelah harum tambahkan air hingga mendidih masukan santan, tahu dan oncom.
4. Beri garam,gula,penyedap dan merica secukupnya koreksi rasa kemudian masukan daun kemangi angkat lalu sajikan bersama toge dan bihun td,, selamat mencoba.

Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal..ketiga laksa ini, dipercaya mengelola warung tenda sederhana Laksa Gang Aut Mang Wahyu. Dari kejauhan terlihat tendanya yang sederhana, hanya ditutupi kain bertuliskan "Laksa Gang Aut. Dijual diatas gerobak sederhana, laksa Tangerang enak ini memiliki citarasa unik lho! Harga yang murah pasti membuat menu. Tiang persegi bergambar seporsi laksa bertuliskan 'Laksa Betawi Asirot' berdiri kokoh di depan rumah itu.