Cara Mudah memasak Nasi kebuli daging sapi istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi kebuli daging sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.

Nasi kebuli daging sapi Rasanya yang lezat pas dihadirkan untuk santap malam istimewa hari ini. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Anda dapat mengolah Nasi kebuli daging sapi dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi kebuli daging sapi :

  1. Sediakan 250 gram daging sapi.
  2. Siapkan 2 cup beras (saya pakai raja lele).
  3. Siapkan 750 ml santan.
  4. Sediakan Minyak untuk menumis.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 7 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 sdr merica.
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  10. Siapkan 1/4 butir biji pala.
  11. Siapkan 11/2 sdt garam.
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
  13. Sediakan Bumbu tambahan:.
  14. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 cm jahe.
  17. Sediakan 10 cm kayu manis.
  18. Sediakan 3 butir cengkeh.
  19. Siapkan 2 butir kapulaga.
  20. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  21. Siapkan 1 bungkus bumbu kari bubuk (saya pakai desaku).
  22. Sediakan 1 sdt gula pasir.

Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli daging sapi :

  1. Siapkan bahan seperti berikut: cuci beras sampai bersih, peras santan dari kelapa dengan air 750 ml, potong dadu daging dan bersihkan.
  2. Haluskan bumbu halus diatas, sedangkan cincang halus bumbu lainnya.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang Bombay jahe dan bumbu halus aduk rata. Lalu masukkan bumbu bubuk kari ke dalam..
  4. Masukkan daging masak hingga berubah warna, lalu masukkan santan masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.jangan lupa beri garam dan gula koreksi rasa hingga pas..
  5. Siapkan wadah rice cooker masukan beras dan bumbu daging tsb masak hingga tombol rice cooker matang menyala..
  6. Karna masi setengah masak, saya kukus nasinya kurleb 20 menit hingga matang sempurna, dan dagingnya saya pisahkan dan goreng. Selanjutnya nasi kebuli siap disantap..

Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa lainnya untuk melengkapi rasa dari bumbu dan daging yang di tumis tadi. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :