Resep: Telur bumbu lapis

Kategori : Menu Ramadhan

Telur bumbu lapis. Sebenernya bumbu kaya gini biasa aku pakai untuk daging sapi. Tapi dipakein telur jg enak lho, cobain deh. Lihat juga resep LAPIS DAGING BUNGKUS TELUR Ala YANKTI enak lainnya.

Lapis legit versi ekonomis ini dapat kamu sajikan untuk acara spesial termasuk perayaan Imlek. Berikut ini adalah empat resep hidangan lezat dari kota Surabaya, ada tahu telur hingga lapis surabaya. Berikut ini adalah empat resep hidangan lezat dari kota Surabaya, ada tahu telur hingga lapis surabaya. Anda dapat memasak Telur bumbu lapis dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Telur bumbu lapis :

1. Siapkan 1 kg telur.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Sediakan 8 siung bawang putih.
4. Sediakan 10 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 bh cabe merah.
6. Siapkan 6 btr kemiri.
7. Sediakan 1/4 biji pala.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
10. Siapkan 1 buku jari jahe.
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Siapkan Bahan lainnya :.
13. Siapkan 2 lbr daun salam.
14. Siapkan 1 btg serai memarkan.
15. Siapkan 2 iris lengkuas memarkan.
16. Sediakan 2 sdm gula merah.
17. Siapkan 4 sdm kecap manis atau sesuai selera banyaknya.
18. Siapkan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air.
19. Sediakan 750 ml air.
20. Sediakan 2 sachet santan segitiga.
21. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk.

Cara Membuat Lapis Legit: Campur butter dengan garam, kocok dengan kecepatan sedang, lalu tambahkan susu kental manis, kocok sampai kental dan putih, sisihkan. Di tempat terpisah, kocok kuning telur dan gula halus sampai adonan kental dan mengembang, sisihkan. Lihat juga resep Sate Jeroan Ayam Bumbu Lapis, Panggang Teflon enak lainnya. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.

Cara memasak Telur bumbu lapis :

1. Rebus telur, kupas, kerat2 bagian putihnya (supaya tidak meletus saat digoreng), goreng sampai berkulit..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun salam, lengkuas, serai, setelah bumbu matang tambahkan air..
3. Setelah mendidih, masukan telur yg telah digoreng, air asam jawa, santan, gula merah, kecap (hati2 ngasih kecap karena kalau sudah susut mnjd coklat sendiri), garam dan kaldu bubuk..
4. Aduk2 terus sampai kuah menyusut dan mengental. Lebih enak lagi taburin bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba..

Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena memberikan rasa yang tidak biasa. Pastikan bumbu halus meresap sempurna saat proses. Cara termudah untuk Menyiapkan Olahan Schotel Telur Sosis Daging Asap Menu Anak Anti Gagal. Cara termudah untuk Menyiapkan Olahan Schotel Telur Sosis Daging Asap Menu Anak Anti Gagal Mantul, segar dan Istimewah.