Resep mengolah Nasi Tutug Oncom yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat mengolah Nasi Tutug Oncom dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom :

1. Siapkan Nasi putih hangat.
2. Siapkan Daun kemangi.
3. Sediakan 2 potong oncom.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 butir cabe rawit.
8. Sediakan setenagh ruas kencur.

Langkah-langkah memasak Nasi Tutug Oncom :

1. Iris dadu oncom.
2. Sangrai oncom sampai matang.
3. Tumis bumbu halus dan masukan oncom lalu ulek dan sangrai kembali terakhir masukan kemangi sampai layu.
4. Setelah oncom matang campurkan keatas nasi hangat lalu aduk sampai rata.
5. Hidangkan bersama lauk seperti tempe goreng ikan asin dan sambal dan lalapan.