Cara Mudah memasak Pepes Tahu enak

Kategori : Masakan khas Garut

Pepes Tahu.

Pepes Tahu Anda dapat mengolah Pepes Tahu dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes Tahu :

  1. Sediakan 10 Buah Tahu kuning.
  2. Siapkan 250 Gram Ampela ayam (potong-potong, rebus).
  3. Siapkan 1 Bungkus Dorokdok (potong-potong jika ukurannya besar).
  4. Siapkan 1 Ikat Daun kemangi (siangi).
  5. Siapkan 2 Batang Daun bawang (potong satu ruas jari).
  6. Siapkan 1 Butir Telur ayam.
  7. Siapkan Secukupnya Garam dan penyedap rasa.
  8. Sediakan 3 Lembar Daun pisang (bersihkan untuk pembungkus).

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu :

  1. Hancurkan tahu sampai halus..
  2. Campurkan tahu yang sudah dihancurkan bersama dengan potongan ampela ayam, telur, daun kemangi, daun bawang, dorokdok, garam, dan penyedap rasa..
  3. Ambil 3 sendok adonan, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Kukus adonan tahu yang sudah dibungkus di atas api sedang atau di dalam magicom selama 20 menit..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :