Cara Mudah memasak Mie Aceh Ala-Ala istimewa

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh Ala-Ala. Dicobain deh guys , acar bawangnya seger banget deh pas di makan. Thanks for watching yah Jangan lupa subscribe. Disitu enak banget masakan acehnya, karena yg punya orang aceh asli yaa, dan kalau kesana ketemu sama anak kecil anak yg punya warung ganteng.

Mie Aceh Ala-Ala Mie aceh ala ala. lagi pengen banget mie aceh tapi di sulawesi, bikin mie aceh ala kadarnya dengan bahan yg ada 🤭 djanara.homecook. Ngemi yoook 😉 pertama kali nyoba mie acah pas kuliah. Terus pingin deh sekarang buat" sendiri, eeeh ini rasanya udah hampir sama kek yg dulu pernah beli. Anda dapat membuat Mie Aceh Ala-Ala dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Aceh Ala-Ala :

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Sediakan 1 bungkus mie burung dara urai.
  3. Sediakan Semangkok ayaw suwir.
  4. Siapkan 1 ikat sawi.
  5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 buah cabe merah.
  9. Siapkan 3 buah kapulaga ambil bijinya.
  10. Sediakan 1 sdt jintan.
  11. Sediakan 1 sdt merica.
  12. Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan Tambahan.
  15. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  16. Sediakan Air untuk merebus mie.

Resep Mie Aceh ala ala favorit. Salah satu mie aceh favorit, apalagi untuk pecinta rasa pedas disini cocok banget deh haha paling suka sama mie basah nya, kuah nya enggak begitu banyak jadi mie nya basah-basah enggak kering(?). Selain variasi dari mie nya, nasi goreng nya juga wajib coba banget! bumbu nya enggak usah dipertanyakan lagi. kerasa banget rempah nya, pedas nya. Nemu ini tempat karena recommend teman kampus yang tinggal di daerah kalibata.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh Ala-Ala :

  1. Rebus mie sampai matang, tiriskan..
  2. Haluskan bumbu,.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. (Kalau di rasa bumbu kebanyakan bisa ambil sebagian ya, sisanya bisa dibuat nasi goreng 😁).
  4. Masukan ayam suwir kedalam bumbu halus, aduk rata, setelah itu masukan mie, aduk kembali sampai bumbu merata, masukan sawi masak sampai sawi sedikit layu. (Kalau mau ditambah air bisa, banyaknya sesuai selera ya, seberapa "nyemek" sukanya).
  5. Mie aceh ala-ala sudah jadi, enaaaak nyam nyam. Yuk di coba, mudah ko 😉.
  6. Yang ini buat bekal suami 😘.

Gue dateng lagi setelah sekian lama dan tempatnya ud direnov!. lupa tapi ada di foto. wah itu harus coba juga rasanya enak banget! manisnya pas cocok deh untuk dijadikan dessert ala ala . Dari mie instan, mie aceh, mie celor, dan mie ala-ala luar negeri semacam mie samyang, atau mie udon ala Jepang. Salah satu olahan mie yang beberapa waktu lalu saya coba adalah mie godok jawa. Jangan salah sangka, saya gak dari Jawa, tapi ada menu ini di Lampung. Mie Aceh adalah salah satu makanan favorit saya, yang kemudian diikuti mas suami.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :