Resep: Sate Manis Palembang ala Tastemade Indonesia yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas YogyakartaSate Manis Palembang ala Tastemade Indonesia.
Anda dapat memasak Sate Manis Palembang ala Tastemade Indonesia dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Manis Palembang ala Tastemade Indonesia :
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar (sanggrai).
- Sediakan 75 gr gula merah (sisir halus).
- Siapkan 7 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan 120 ml kecap manis.
- Sediakan 1/4 buah nanas (parut).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Sate Manis Palembang ala Tastemade Indonesia :
- Blender, bawang merah-putih, ketumbar, gula merah,air asam jawa, jahe, dan air secukupnya..
- Potong daging, marinasi daging selama 1 jam, dgn bumbu yg sudah di blender tadi, tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan parutan nanas, simpan dalam lemari es selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, tusukan daging ke tusukan bambu..
- Panaskan teflon yg sudah diolesi minyak goreng, panggang sate di teflon hingga matang..
- Sate manis palembang pun siap di nikmati dengan nasi hangat... enaaaak 😄 dan ini beneran manis.. kalo kurang suka manis mending buat sate rembiga lombok ya... enak juga kok 😊.
- Nyaaaam 😋.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Kepiting Bumbu Rujak Nostalgia yang menggugah selera
- Resep: Gado2 siram yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Sate maranggi pedas manis ala bunda jkb
- Cara Mudah membuat Tahu tek tanpa petis yang menggugah selera
- Resep: Mie lebar homemade yang bikin ketagihan
- Cara Mudah memasak Gehu (Toge Tahu) yang menggugah selera
- Cara membuat Tahu Bulat dan Bola2 Rambutan yang bikin ketagihan
- Resep: Sambal Mangga Muda yang bikin ketagihan