Resep memasak Kaleo Ayam yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratKaleo Ayam.
Anda dapat mengolah Kaleo Ayam dengan 15 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Kaleo Ayam :
- Sediakan secukupnya Ayam kampung.
- Sediakan 5 buah Kentang.
- Sediakan 1 bungkus Santan kara.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan secukupnya Daun kunyit, daun salam, daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Gula garam merica.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah lombok besar.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Langkah-langkah memasak Kaleo Ayam :
- Tumis serai dan daun jeruk serta salam. Masukkan bumbu halus. Masak hingga harum. Lalu masukkan ayam dan daun kunyit. Campur ayam dan bumbu hingga merata. Masukkan air. Masak hingga ayam empuk.
- Masukkan kentang. Masak hingga kentang masak. Lalu masukkan santan. Beri garam gula merica. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang. Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah memasak Klepon Cake yang bikin ketagihan
- Resep: Lele balado 🌬️ yang menggoyang lidah
- Cara Mudah mengolah Pulut TaiTai Pandan Srikaya yang bikin ketagihan
- Cara membuat Nasi Pecel instan yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat Boh rom rom aka kelepon yang menggugah selera
- Resep membuat Sambal Kuweni yang bikin ketagihan
- Resep: Tengkleng kambing yang menggugah selera
- Resep: Pisang molen renyah sederhana yang bikin ketagihan