Resep mengolah Cwie mie atau mi pangsit malang enak

Kategori : Masakan khas Malang

Cwie mie atau mi pangsit malang. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Topping pangsit malang (cwie mie). paha ayam, bawang putih, garam, merica. Resep ini didapat dari seorang legenda penjual cwie mie yang ngetop di kota malang, kalau bunda pernah menikmati cwie malang, resep ini bisa dicoba untuk keluarga dirumah atau bisa untuk usaha kecil-kecilan🤩.

Warga Malang tentunya punya tempat-tempat favorit untuk jajan cwie mie dari yang. Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit. Kalau kamu berkunjung ke Malang atau sedang kuliah di sana, jangan lupa buat mampir ke tujuh tempat ini, ya. Anda dapat mengolah Cwie mie atau mi pangsit malang dengan 21 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Cwie mie atau mi pangsit malang :

1. Siapkan Mie untu mie ayam...(saya beli di supermarket).
2. Siapkan Bahan topping :.
3. Siapkan Bawang merah goreng.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Sediakan Sawi.
6. Sediakan Selada.
7. Siapkan Timun.
8. Sediakan Cabe rawit hijau.
9. Sediakan Bumbu ayam halus topping:.
10. Siapkan 1 kg Dada ayam filet.
11. Siapkan Bawang putih.
12. Sediakan sedikit Garam.
13. Siapkan Merica.
14. Siapkan Bahan untuk bumbu mie :.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Penyedap.
17. Siapkan Minyak kedelai.
18. Sediakan Minyak wijen.
19. Sediakan Minyak ayam.
20. Sediakan Minyak.sayur.
21. Sediakan Merica sdkt.

Dijamin kamu bakan ketagihan dengan rasanya dan pengen balik terus. Cara Membuat Cwie Mie Malang Yang Enak : Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan. Lengkapi dengan pangsit goreng dan bawang goreng. Resep Cwie Mie Malang Sederhana sekali.

Langkah-langkah memasak Cwie mie atau mi pangsit malang :

1. Langkah pertama kita buat topping mie nya ya ayam dada halus... Ayam dada yg sudah di cuci rebus menggunakan sere salam daun jeruk....blender dgn 2 siung bawang putih Setelah itu kita sangrai sampe kering sisihkan.
2. Kupas timun ambil dagingnya saja...rebus menggunakan cuka gula dan garam setelah mendidih sisihkan biarkan Dingin.
3. Cuci daun bawang dan potong /rajang 1/2 halus.
4. Cuci sawi lalu potong.
5. Setelah bahan topping selesai siapkam panci untuk merebus mie.... Rebus per porsi ya....
6. Rebus air sdkt stlh mendidih masukan mie tunggu smpe matang sambil siapkan bumbu mie d mangkuk.
7. Masukan minyak kedelai minyam wijen minyam ayam minyak sayur ke dlm mangkuk tambahkan garam penyedap dan merica aduk rata...(bagian ini harus dlm keadaan mangkuk kosong bukan setelah ada mie ya biar campur rata).
8. Setelah mie matang masukan k dlm bumbu lalu beri bahan topping.....
9. Enak kok slmt mencoba.

Pakai bahan-bahan dapur yang gampang dicari. Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan dengan selada atau sawi sebagai pendampingnya. Tambahkan pangsit dan bahan taburan di atasnya, taburi bawang goreng, seledri dan daun bawang. Hidangkan dengan sambal cabai rawit sebagai pelengkap. Walaupun khas dari kota Malang, namun sajian menarik ini mungkin di beberapa Kota sudah banyak rumah makan mie yang menyediakan.