Resep Pastel kering bawang goreng

Kategori : Menu Resep Lebaran

Pastel kering bawang goreng. Buat adonan isi : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan garam, merica, gula, kaldu bubuk, saus tiram. Setelah air mendidih, masukan wortel, kentang, daun bawang.

Pastel kering bawang goreng Jika iya kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan pastel. Tuang minyak goreng ke wajan, setelah panas masukkan bumbu halus bersama daun bawang yang sudah di iris-iris tipis, aduk rata, setelah agak kering masukkan wortel,Kentang, air matang, aduk lagi dan diamkan (jangan lupa wajan ditutup dengan tutup panci) sambil di aduk-aduk sampai airnya kering. Karena penasaran, brosing di internet cari tahu bagaimana cara membuat bawang goreng agar renyah dan kering. Anda dapat membuat Pastel kering bawang goreng dengan 9 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pastel kering bawang goreng :

  1. Sediakan Bahan kulit:.
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 50 gr margarin.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk(optional).
  6. Sediakan 60-70 ml air.
  7. Siapkan Bahan isi:.
  8. Sediakan 10 buah Bawang merah secukupnya ().
  9. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Anak dan suamiku sangat menyukai bawang goreng, apalagi anakku, bawang goreng jadi favorit nya, sampai sampai di cemilin tanpa nasi. Ternyata ada triknya agar mendapatkan bawang goreng yang renyah dan kering. Cara membuat pastel basah: Kulit yang sudah dicetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet, wortel, daun bawang, dan telur ayam. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang minyak hingga panas.

Cara memasak Pastel kering bawang goreng :

  1. Buat bawang goreng: iris tipis bawang merah,rendam air garam sebentar lalu goreng hingga keemasan. Tiriskan..
  2. Buat kulit: campur semua bahan kulit sambil diaduk dan diuleni dengan air sedikit2 hingga dirasa kalis..
  3. Karena tidak punya alat pembuat mie sy bentuk bulat sebesar kelereng,lalu pipihkan dengan gelas..
  4. Beri isian bawang goreng dan gula pasir (kurang lebih 1/4 sdt). Lalu bentuk hingga habis..
  5. Bisa diisi abon juga..
  6. Panaskan minyak. Lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan kering..
  7. Jadi 1 toples lumayan buat cemilan..
  8. Gurih ada manis2nya..

Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. Bawang goreng yang sudah matang dan siap dihidangkan setelah ditiriskan, sebaiknya disimpan dalam wadah yang kedap udara agar tidak cepat alot atau melempem. Sebelumnya pastikan tidak ada minyak yang tersisa pada bawang goreng karena minyak yang berlebihan pada bawang goreng akan menyebabkan bawang goreng menjadi tengik. Cara membuat pastel:-Pertama campurkan semua bahan kulit pastel kecuali air, lalu aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :