Resep: Sate Daging Manis (Vegetarian) ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sate Daging Manis (Vegetarian). Bahan yang digunakan dalam sate vegetarian bermacam-macam, seperti tempe dan jamur.jenis Sate adalah hidangan yang terbuat dari daging yang dipanggang, dibumbui dan ditusuk kemudian Kafta sapi Lebanon merupakan daging cincang diberi mint kering, kayu manis, dan bumbu lainnya. Sate daging ayam dapat disajikan bersama dengan sate usus, kulit, dan telur ayam muda. Sate daging, usus, dan kulit dibumbui dengan bumbu kecap dan minyak sayur.

Ada beberapa di antara mereka yang makan produk olahan susu dan telur atau yang disebut dengan lacto-ovo-vegetarian. Cara Membuat Sate Dagig Sapi Manis yang Empuk, Enak, Gurih dan Sederhana. Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang. Anda dapat mengolah Sate Daging Manis (Vegetarian) dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Daging Manis (Vegetarian) :

1. Sediakan 40 gr soymeat.
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 butir kemiri.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1 sdt gula merah.
7. Siapkan 1 sdt garam himalaya.
8. Siapkan 2 sdm minyak makan.
9. Siapkan Secukupnya kecap manis.
10. Sediakan 4 sdm air putih.
11. Sediakan Jeruk nipis.

Sate Manis:Sate ini merupakan sate khas betawi yang dapat ditemukan di daerah jakarta pusat. Dibuat dengan daging dibagian paling lembut dari sapi dan direndam dengan bumbu manis kemudian dihidangkan dengan ketupat laksa Betawi. Sate daging manis, menu lezat untuk santap spesial. Tak perlu ragu membuatnya dengan resep kami.

Langkah-langkah memasak Sate Daging Manis (Vegetarian) :

1. Rendam soymeat dalam air panas supaya empuk. Tiriskan dan peras airnya supaya kering..
2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga wangi. Masukkan soymeat dan beri air. Masukkan gula merah dan garam himalaya..
4. Biarkan air sat dan bumbu meresap dan cek rasa..
5. Biarkan soymeat dingin dan tusuk dengan tusukan sate sambil siapkan pan atau teflon..
6. Balurkan kecap pada sate soymeat dan panggang. Setelah agak terlihat proses karamelisasi peraskan jeruk nipis pada sate..
7. Masak atau panggang sesuai selera dan sajikan..

Biasanya, daging vegetarian ini terbuat dari jamur atau kedelai. Daging vegetarian biasanya dicari oleh orang yang baru beralih menjadi pengonsumsi Sayang sekali jika vegetarian ingin menghindari daging agar lebih sehat, malah membeli produk yang tidak sehat. Bahkan makanan vegetarian juga ada bakso, steak, sate taichan, sampai nasi padang. Tentunya semua makanan tersebut tidak mengandung daging Kemudian steak juga dimarinasi dengan bumbu terasa manis gurih, meresapsampai ke bagian dalam. Steak didampingi sayuran dan kentang goreng.