Resep: Es Goyobod enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Goyobod.

Es Goyobod Anda dapat memasak Es Goyobod dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Goyobod :

  1. Sediakan BAHAN HUNKWEE.
  2. Siapkan 100 gram Tepung Hunkwe.
  3. Siapkan 3 sendok makan Gula Pasir.
  4. Sediakan 1/2 sendok teh Garam.
  5. Sediakan 100 ml Santan Encer.
  6. Sediakan 400 ml Air.
  7. Sediakan secukupnya Daun Suji.
  8. Siapkan PELENGKAP.
  9. Sediakan 150 ml Santan Kental.
  10. Sediakan 2 buah Gula Merah.
  11. Sediakan secukupnya Daun Pandan.
  12. Sediakan 200 ml Air.
  13. Sediakan secukupnya Es Batu.

Cara memasak Es Goyobod :

  1. Campur tepung hunkwe, gula, garam, santan, pewarna dan air.
  2. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kental dan meletup.
  3. Taruh dalam wadah dan dinginkan hingga memadat.
  4. Untuk pelengkap, rebus santan bersama sedikit garam hingga mendidih. Dan rebus gula merah bersama 200 ml air dan daun pandan hingga mengental.
  5. Setelah hunkwe dingin dan memadat, ambil beberapa sesendok lalu taruh dalam gelas ditambah es batu, santan, dan gula merah cair secukupnya.
  6. Biasanya ditambah juga dengan potongan nangka dan biji mutiara delima.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :