Resep: Nasi kebuli sisa gule kambing

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi kebuli sisa gule kambing.

Anda dapat memasak Nasi kebuli sisa gule kambing dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi kebuli sisa gule kambing :

1. Siapkan Sisa gule kambing.
2. Siapkan 1/2 kg beras.
3. Siapkan 1 bawang bombay.
4. Siapkan 2 biji cengkih.
5. Sediakan Daun jeruk 3 lbr remas.
6. Sediakan 2 daun salam.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Siapkan secukupnya Gula garam kaldu jamur.
9. Siapkan 3 siung bawang putih iris.
10. Sediakan 2 siung bawang merah iris.
11. Sediakan 1/2 sdt jinten.

Cara memasak Nasi kebuli sisa gule kambing :

1. Sisihkan daging kambing dalam gule, goreng.
2. Kuah gule di panas kan, tambah air secukupnya sesuai takaran beras. Setelah mendidih masukkan beras yg sudah dicuci, aduk bentar.
3. Tumis minyak+sedikit mentega, tumis bawang bawang an, daun jeruk, salam,jinten,,sampe harum. Setelah itu, masukkan ke dalam beras..aduk,tunggu sampe jadi nasi aron.kukus nasi aron selama 30 menit. Sajikan dengan pelengkap kambing goreng dan telur.