Cara Mudah membuat Cwie mie malang pedas

Kategori : Masakan khas Malang

Cwie mie malang pedas. Hi Assalamualaikum, Kalau berkunjung ke Malang, rasanya g afdol kalau gak mengeksplore makanannya juga. Cwie Mie Malang menjadi pilihan yang tepat untuk di. Cwie mie adalah hidangan mie yang disajikan dengan taburan ayam yang menyerupai abon.

Berkunjung ke Kota Malang tak lengkap rasanya jika tak mencicipi kuliner khas kota ini. salah satunya Cwie Mie. Priskilla Dauhan akan mengajak anda mencicipi salah satu Cwie Mie legendaris yang ada di Kota Malang. Walaupun khas dari kota Malang, namun sajian menarik ini mungkin di beberapa Kota sudah banyak rumah makan mie yang menyediakan. Anda dapat mengolah Cwie mie malang pedas dengan 20 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cwie mie malang pedas :

1. Siapkan Mie:.
2. Siapkan 2 bungkus mie telor siap pakai/ mie homemade.
3. Siapkan Topping ayam:.
4. Sediakan 500 gr dada ayam cincang/blander.
5. Siapkan 7 siung bawang putih cincang.
6. Sediakan 1 ruas jahe cincang.
7. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdm saus tiram.
11. Sediakan 2 sdm kecap asin.
12. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
13. Siapkan Pelengkap dan penyajian:.
14. Siapkan Minyak wijen.
15. Sediakan Kecap asin.
16. Siapkan Selada.
17. Sediakan Sawi rebus.
18. Sediakan Bawang goreng.
19. Sediakan Daun bawang.
20. Sediakan Cabe rebus yang diulek kasar.

Rasa tak selalu menggambarkan kerumitan pembuatan sebuah sajian kuliner, termasuk yang ini. Mie Pedas, Mie Setan Kota Malang - Setelah pada kesempatan yang lalu pernah membahas seputar kuliner ceker pedas di Malang. kali ini admin akan membagikan info tempat kuliner yang enak rasanya, harganya murah meriah dan banyak dikunjungi baik oleh wisatawan yang sedang mampir ke ngalam. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal.

Langkah-langkah memasak Cwie mie malang pedas :

1. Untuk mie homemade: Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam https://cookpad.com/id/resep/5631993-mie-ayam-homemade-topping-ayam-kecapsemur-ayam.
2. Topping ayam: tumis bawang putih cincang + jahe dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan ayam cincang, aduk terus sampai cerucah warna lalu tambahkan sedikit air sambil terus diaduk..
3. Tambahkan saus tiram+ minyak wijen + kecap asin+ garam +merica bubuk + kaldu bubuk. Aduk terus sampai ayam matang dan air sudah menyusut. Tes rasa lalu matikan api. Sisihkan..
4. Penyajian: siapkan mangkuk, tuang secukupnya minyak wijen dan kecap asin (ala mie setan/kober:tambahkan juga cabe rebus yang diulek kasar sesuai selera), lalu masukkan mie yang sudah direbus aduk rata, lalu tambahkan topping ayam diatasnya dan pelengkap yang lainnya. Selamat mencoba..
5. Ini pakai mie hitam homemade (pakai bubuk arang bambu),beli jadipun ada variant lainnya, sesuai selera aja ya maaak,,, 😁😁😂😂.

Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe. Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Resep Cwie Mie Malang sudah banyak yang menyukainya. Karena rasanya memang enak, mie yang lezat serta bumbu yang pas. Resep Cwie Mie Malang Sederhana sekali.